รายละเอียดเพิ่มเติม

• ข้าวผัดปู จะผัดให้อร่อย
  เคล็ดลับอยู่ ที่จุดเริ่มต้น คือ การเลือกใช้ ข้าว การเลือกผัก และวัตถุดิบในสูตร ผู้เรียนจะได้เรียน
  • วิธีการทำเมนูต่างๆ ร้านข้าวผัดปู
    • ข้าวผัดปู เคล็ดลับ การผัดให้อร่อย
      (มีคลิปให้ดูตาม)
    • ไข่เจียวปู
    • ข้าวไข่ข้น ชีสปู
  • การคำนวณ ว่าผัดได้กี่กล่อง และวันนึงควรทำขายกี่กล่อง
  • วิธีการจัดร้านให้น่าซื้อ
  • การเลือกทำเล
  • การจัดโปรโมชั่น ให้ลูกค้าซื้อเยอะขึ้น
  • การจัดโปรโมชั่น ให้ลูกค้ากลับมาซื้อ ผ่าน social ( พิเศษ )
  • สอนทำบัญชี ง่ายๆ ให้เดือนนึงมีกำไร
  • อุปกรณ์ ที่ต้องใช้ ต้องวอร์ม และจำเป็น
  • การตั้งร้าน แผงลอย
  • การตั้งร้าน รถเข็น
  • การตั้งราน ประจำ
• โบนัส พิเศษ มูลค่า 2,400บาท
  • เคล็ดลับ การทำกำไร 1-6หมื่น บาท /เดือน
  • ไฟล์ psd ป้ายตกแต่งร้าน (แก้ไขได้)
  • ไฟล์ psd ป้ายเมนู (แก้ไขได้ )
  • ใบเมนูสำหรับให้ลูกค้าติ๊กสั่ง   (แก้ไขได้ )
  • อื่นๆ ในเล่ม

ตัวอย่าง

สูตรที่เราสอน เป็นสูตรที่อร่อยเป็นหลักเลย ^-^ เพราะคนไทย ชอบของอร่อยกัน ไม่อร่อยก็ขายไม่ได้
ความอร่อยจึงมาเป็้นอันดับแรก   ถ้าเราอยากได้ลูกค้าประจำ  หรือเป็น ร้านประจำ
เราก็ต้องทำ  อร่อย   สะอาด และสด เรื่องนี้ จึงเป็นหัวข้อในบทแรกที่จะเขียนสอนกันเลย

เพราะธุรกิจอาหาร คือธุรกิจ แดกด่วน สิ่งที่ลูกค้าชอบเป็นอันดับแรกคือความสะดวก
ต่อให้ทำเลดี บริการดี  ลูกค้าเปิดใจยอมรับ   แต่รสชาติ ห่วยแตกหมาไม่รับประทาน
ก็จะกลายเป็นว่า แดก ทีเดียวจบ

เคยได้ยินไหมครับ ร้านบางร้าน ทั้งด่าลูกค้า  ทั้งโวยวาย  ทั้งแคบ บริการก็ไม่ดี
แต่…  คนกลับซื้อเพราะว่า  แม่งงงง  อร่อยสุดๆ  กินแล้วต้องกินอีก
กินแล้วต้องซื้อไปฝาก  เพราะ… เฮ้ย

ทางทีมงาน หวังว่าผู้เรียนจะนำไปประกอบอาชีพได้ สร้างกำไร เลี้ยงครอบครัวได้ครับ